10.3.25
De Prijs van Beleving bij De Broodbode
Wanneer je de Broodbode bezoekt, valt het je misschien op dat de prijzen voor dezelfde heerlijke gerechten in onze lunchroom soms iets hoger zijn dan wanneer je kiest voor afhalen of bezorgen.
We begrijpen dat dit vragen oproept – misschien heb je zelfs je rekenmachine erbij gepakt! Maar vrees niet, we zijn hier om de geheimen van ons prijsbeleid te onthullen. Spoiler alert: het is niet omdat we een extra laagje cajunspread op onze broodjes doen!
Service en Beleving in de Lunchroom
Een bezoek aan onze lunchroom gaat verder dan alleen het bestellen van een broodje; het draait om de totale ervaring en de service die daarbij hoort. Van een warm welkom door ons personeel tot het genieten van je maaltijd in een gezellige omgeving. Natuurlijk brengt dat extra kosten met zich mee – denk aan schoonmaak, stookkosten, inrichting en zelfs de muziek die je laat meedeinen op je stoel. En laten we eerlijk zijn, niemand wil dat de afhaler of bezorger de kosten van onze muziekcollectie moet betalen, toch?
Extra Personeelskosten
In onze lunchroom hebben we een team van enthousiaste medewerkers die ervoor zorgen dat alles op rolletjes loopt. Van bestellingen opnemen tot het serveren van jouw favoriete broodje, we hebben handen te kort! Dit betekent dat we meer personeel nodig hebben om de klanttevredenheid te waarborgen. Bij afhalen en bezorgen is dat proces een stuk minder intensief – en dat zie je terug in de prijs. Dus, als je ons personeel in actie wilt zien, kom dan gezellig langs.
Efficiëntie bij Afhalen en Bezorgen
Onze afhaal- en bezorgservice is als een goed geoliede machine. Bestellingen worden vaak in bulk voorbereid, waardoor we tijd besparen en kosten kunnen verlagen. Daarbij hebben afhaal en bezorgbestellingen geen fancy presentatie of servies nodig, wat wel weer nodig is in de lunchroom. Hierdoor kunnen we scherpere prijzen bieden voor onze afhalers en bezorgklanten. Maar wees gerust, je broodje blijft nog steeds heerlijk!
Verschillende Portiegroottes
Onze porties voor afhaal en bezorging zijn soms noodgedwongen aangepast wegens de verpakking. In de lunchroom geniet je bijvoorbeeld van smoothies en sapjes in glazen die groter zijn dan de PET-flesjes van 0,25 liter die we voor afhaal gebruiken. Dit betekent meer sap! En wat dacht je van onze yoghurt bowls? Die zijn in de lunchroom lekker ruim gevuld, terwijl de afhaalversies een beetje kleiner zijn, zodat ze perfect in de verpakking passen.
Locatie van de Broodbode
Sommige lunchrooms van de Broodbode bevinden zich in het hart van de stad, wat betekent dat zij hogere huur- en onderhoudskosten hebben dan een locatie die alleen gericht is op afhalen en bezorgen. Dit is de prijs die we betalen voor die aantrekkelijke en toegankelijke locatie waar jij graag jouw broodje komt genieten. En ja, dat moet gedekt worden door de omzet, wat resulteert in iets hogere prijzen voor de lunchroom.
Bij Broodbode draait het om meer dan alleen een broodje of een kop koffie. We willen dat je je welkom voelt, geniet van de sfeer én met een glimlach de deur uitgaat. Die beleving heeft waarde, en daar blijven we ons elke dag voor inzetten. Dus kom langs, proef het zelf en ervaar waarom Broodbode net dat beetje extra geeft! 🫰
De broodbode