10.3.25

Duurzaam Genieten met BYBO Coffee 💚

Het is inmiddels wel duidelijk dat we bij Broodbode houden van goede koffie. Maar nóg belangrijker: we houden van onze planeet.

Daarom werken we samen met onze koffieleverancier BYBO Coffee, zij zetten zich namelijk in voor duurzaamheid en eerlijke handel. Een kop koffie smaakt pas écht goed als hij met respect voor mens en natuur is gemaakt! Op verschillende manieren zet BYBO Coffee zich in om dit te bereiken, juist in deze industrie waar nog veel te behalen valt. BYBO Coffee zet zich in op de volgende manieren:

Eerlijke handel en directe samenwerking met boeren

Wist je dat veel koffieboeren nog steeds geen eerlijke prijs krijgen voor hun bonen? Dat vinden wij onacceptabel. Daarom werken we met direct trade en betrouwbare coöperaties, zodat de boeren een eerlijke prijs krijgen en we precies weten waar onze bonen vandaan komen. Minder schakels zorgt voor meer transparantie.

Duurzame teelt, goed voor de planeet én de smaak

We kiezen bewust voor koffiebonen die op een milieuvriendelijke manier geteeld worden. Dit doen we op verschillende manieren: minder pesticiden en kunstmest, schaduwgrote koffieplanten die biodiversiteit bevorderen en efficiënt watergebruik om verspilling te voorkomen. Deze teeltmethoden zijn niet alleen beter voor de natuur, maar ook voor de smaak van de koffie. Koffiebonen die met zorg en aandacht worden geteeld, leveren namelijk een rijker en complexer smaakprofiel op. Win-win! :)

Branden en verpakken op een 'groene' manier

Bij het branden van onze koffie letten we op een zo laag mogelijke CO₂-uitstoot. We gebruiken energiezuinige brandtechnieken en zoeken continu naar manieren om onze impact te verkleinen. Ook bij de verpakking kiezen we voor duurzame materialen: recyclebaar en, waar mogelijk, composteerbaar.

Anno 2025 is het simpelweg ondenkbaar om geen actieve bijdrage te leveren aan een positieve impact op het klimaat – het is niet alleen een verantwoordelijkheid, maar ook een kans om de toekomst van de Broodbode, de generaties na ons, én de planeet te waarborgen. Samen maken we een verschil – zonder in te leveren op smaak. 💚